La Vinya d’en Sabater ha tancat la verema 2022 amb 2.300 kg de raïm recollits, 1.000 kg més que l’any anterior. L’augment de la collita s’explica per la pròpia evolució dels ceps i la seva maduració –es van plantar fa set anys –. Com l’any passat, la verema s’ha fet per varietats i les persones encarregades de dur-la a terme –juntament amb el docent agrònom– han estat els i les alumnes del programa la Casa d’Oficis.

El període d’inscripció per als cursos de la Casa d’Oficis, adreçats a joves d’entre 16 i 29 anys de Santa Coloma, ja està obert. La novetat d’aquesta convocatòria, pendent d’aprovació, és que per primera vegada s’ha sol·licitat poder impartir l’especialitat Operacions auxiliars de serveis administratius i generals, a més de les habituals Horticultura i floricultura; Operacions de fontaneria i calefacció-climatització domèstica; Activitats auxiliars en vivers, jardins i centres de jardineria; Activitats auxiliars en conservació i millora de forest i Operacions bàsiques de cuina-de restaurant i bar (doble certificació). Els i les joves interessats/ades poden fer la inscripció a  les oficines centrals (c. de Rafael Casanova, 40).

L’alumnat de jardineria de la Casa d’Oficis ha participat en un curs per prevenir els riscos associats als treballs en altura. La formació, de 8 hores de durada, s’ha impartit al futur centre de formació ocupacional de l’antic pavelló B de l’hospital de l’Esperit Sant, que tindrà una façana vegetal.

L’alcaldessa de Santa Coloma, Núria Parlon, ha visitat aquest dijous els i les participants de la Casa d’Oficis, el programa d’ocupació adreçat a joves d’entre 16 i 29 que es realitza a l’Escola de Restauració, el Centre de Formació i Treball, la Vinya d’en Sabater i l’hivernacle. El programa combina 6 mesos de formació amb beca i 6 mesos més de formació pràctica amb un contracte laboral. Prop de 700 joves s’han format amb la Casa d’Oficis en les darreres dues dècades.

La verema a la Vinya d’en Sabater ja ha finalitzat. Per primera vegada, la recollida s’ha fet per varietats. En total, cinc dies coincidint amb els cinc tipus de raïm que hi ha plantat: pansa blanca o xarel·lo; garrut, també conegut com monestrell; picapoll blanc, picapoll negre i garnatxa negra. Com cada any des que es van iniciar les veremes, les persones encarregades de la recollida han estat els i les alumnes del programa la Casa d’Oficis de Grameimpuls.

La d’amanida de llenties amb hortalisses ecològiques és, només, una de les vint fitxes tècniques que formaran part del receptari que l’alumnat del curs d’auxiliar de cuina de la Casa d’oficis està elaborant per a les persones usuàries del Programa d’aliments solidaris de la ciutat (menjador social i Banc d’aliments). Es tracta d’un projecte que pretén ajudar-los a elaborar menús més saludables i a reduir el malbaratament alimentari amb unes fitxes senzilles, però que inclouran informació sobre la conservació i l’elaboració dels productes i la manipulació del maquinari bàsic de cuina.

L’empresa municipal Grameimpuls ha contractat 60 joves de Santa Coloma en el marc de la Casa d’oficis, un itinerari adreçat a persones entre 16 i 29 anys que combina formació i treball. Les contractacions arriben després que els i les joves hagin superat un mòdul de formació de 4 mesos de durada que els ha permès obtenir el certificat de professionalitat corresponent.

Els treballs d’adequació del terreny on s’ubicarà l’hort vinculat a l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) ja han començat. Aquesta setmana, els operaris hi han entrat les màquines per tal d’encetar les taques d’aplanament del sòl, així com la retirada de branques i troncs i la preparació dels nivells. El nou espai, que se situarà darrera de l’actual hivernacle al recinte de Torribera, entrarà en funcionament al setembre.

Prop de 500 persones de la ciutat en situació d’atur i afectades per un expedient de regulació temporal d’ocupació (ERTO) es beneficiaran dels cursos de formació que l’Ajuntament de Santa Coloma, a través de l’empresa municipal Grameimpuls, oferirà aquest primer semestre de l’any. L’oferta formativa inclou més d’una trentena cursos de diverses famílies professionals. Aquestes accions formatives tenen com a objectiu facilitar l’accés al mercat laboral de les persones preferentment desocupades o demandants de feina, a través de la qualificació professional, així com millorar la competitivitat de les empreses del territori.

L’empresa municipal Grameimpuls ampliarà els espais formatius amb un hort que se situarà darrera de l’actual hivernacle ubicat al recinte de Torribera. La Diputació de Barcelona ha cedit a l’Ajuntament de Santa Coloma una parcel·la de 1.600 metres per fer-hi un hort que gestionarà Grameimpuls i que servirà per continuar el projecte d’agricultura ecològica vinculat al propi hivernacle, la Vinya d’en Sabater i l’Escola de Restauració.