El nou cicle de ‘Passió per la cuina’ oferirà 19 cursos per a persones aficionades des d’ara i fins al juny de 2027. El primer taller programat tindrà lloc el proper dijous, 17 de setembre i estarà dedicat a les conserves i confitures casolanes. Les formacions s’impartiran a l’edifici Canigó de l’Escola de Restauració (c. Prat de la Riba, 171) en horari de tarda (de 17:30 a 20 hores). Les persones interessades poden fer la inscripció al nostre web (www.grameimpuls.cat) o bé al de l’Escola (www.grameimpuls.cat/eresc).

Un total de 73 persones han passat aquesta temporada pel ‘Passió per la cuina’, el cicle de sessions per aficionats/nades als fogons que cada any programa l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC). En aquesta edició, s’han impartit 16 sessions i en total s’han rebut 161 inscripcions (cal dir que una persona pot a haver-se inscrit a més d’un taller). El cicle es reprendrà a la tardor, coincidint amb l’inici de curs acadèmic.

Especial Itàlia és el títol del darrer taller de ‘Passió per la cuina’ de la temporada. Amb aquesta activitat es tanca el cicle que des del setembre passat ha programat prop d’una vintena de propostes adreçades a persones aficionades als fogons. El darrer taller està previst per a l’11 de juny en l’horari habitual (de 17:30 a 20 hores) a l’Escola de Restauració. El taller té un preu de 25 euros i les persones interessades ja poden fer la inscripció. La poden fer a través del web de l’Escola (www.grameimpuls.cat/eresc) o bé a través de l’aplicació per a mòbils de Grameimpuls.

El proper taller de ‘Passió per la cuina’ estarà dedicat a la gastronomia de Cadis. L’activitat tindrà lloc el 4 de juny de 17:30 a 20 hores a l’Escola de Restauració Santa Coloma. El taller té un preu de 25 euros i les persones interessades ja poden fer la inscripció. La poden fer a través del web de l’Escola (www.grameimpuls.cat/eresc) o bé a través de l’aplicació per a mòbils de Grameimpuls.

El proper taller de ‘Passió per la cuina’ estarà dedicat a les tapes clàssiques. L’activitat tindrà lloc el 28 de maig de 17:30 a 20 hores a l’Escola de Restauració Santa Coloma. El taller té un preu de 25 euros i les persones interessades ja poden fer la inscripció. La poden fer a través del web de l’Escola (www.grameimpuls.cat/eresc) o bé a través de l’aplicació per a mòbils de Grameimpuls.

El proper taller de ‘Passió per la cuina’ estarà dedicat als suquets. Sota el títol Cuina marinera, l’activitat tindrà lloc el 14 de maig de 17:30 a 20 hores a l’Escola de Restauració Santa Coloma. El taller té un preu de 25 euros i les persones interessades ja poden fer la inscripció. La poden fer a través del web de l’Escola (www.grameimpuls.cat/eresc) o bé a través de l’aplicació per a mòbils de Grameimpuls.

El proper taller de ‘Passió per la cuina’ estarà dedicat als risottos. L’activitat tindrà lloc el 30 d’abril de 17:30 a 20 hores a l’Escola de Restauració Santa Coloma. El taller té un preu de 25 euros i les persones interessades ja poden fer la inscripció. La poden fer a través del web de l’Escola (www.grameimpuls.cat/eresc) o bé a través de l’aplicació per a mòbils de Grameimpuls.

El proper taller de ‘Passió per la cuina’ estarà dedicat a la gastronomia nord-americana. L’activitat tindrà lloc el 16 d’abril de 17:30 a 20 hores a l’Escola de Restauració Santa Coloma. El taller té un preu de 25 euros i les persones interessades ja poden fer la inscripció. La poden fer a través del web de l’Escola (www.grameimpuls.cat/eresc) o bé a través de l’aplicació per a mòbils de Grameimpuls.

El proper taller de ‘Passió per la cuina’ estarà dedicat als cinamons rolls. L’activitat tindrà lloc el 9 d’abril de 17:30 a 20 hores a l’Escola de Restauració Santa Coloma. El taller té un preu de 25 euros i les persones interessades ja poden fer la inscripció. La poden fer a través del web de l’Escola (www.grameimpuls.cat/eresc) o bé a través de l’aplicació per a mòbils de Grameimpuls.

El proper taller de ‘Passió per la cuina’ estarà dedicat a la gastronomia àrab. L’activitat tindrà lloc els dies 25 i 26 de març de 17:30 a 20 hores a l’Escola de Restauració Santa Coloma. El taller té un preu de 50 euros i les persones interessades ja poden fer la inscripció. La poden fer a través del web de l’Escola (www.grameimpuls.cat/eresc) o bé a través de l’aplicació per a mòbils de Grameimpuls.