L’empresa municipal Grameimpuls participa avui i demà a la novena edició del BizBarcelona, el saló per a emprenedors i emprenedores, empreses i pimes que se celebra al recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona. L’empresa municipal assessorarà als estands de Catalunya Emprèn i al d’Ateneus Cooperatius i estarà present també al de la Diputació de Barcleona en la sección d’allotjaments empresarials.

L’Ateneu Cooperatiu del Barcelonès Nord, del qual forma part Grameimpuls, organitza el proper dilluns 17 de juny (a partir de les 18h) al Pompeu Lab (Pompeu Fabra, 22-24) la xerrada Si som el què mengem, mengem com volem ser?. L’acció, que compta amb la col·laboració del programa de Dinamització de la Restauració de Santa Coloma 2019, pretén apropar el concepte de sobirania alimentària a les persones assistents des d’una quàdruple òptica: el/a consumidor/a final, l’intermediari, el restaurant i el/a productor/a.

Un equip de cuiners dels restaurants de menjar asiàtic Udon han visitat l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC), per tal de conèixer de primera mà la metodologia que els professor de l’equipament, ubicat a l’edifici Canigó, fan servir amb els/es seus/ves alumnes. La trobada ha permès els cuiners d’aquesta coneguda cadena d’hostaleria aprendre tècniques i consells per millorar el traspàs de coneixements en els seus equips de treball.

L’Ateneu Cooperatiu del Barcelonès Nord, del qual forma part Grameimpuls, organitza el proper dilluns 17 de juny (a partir de les 18h) al Pompeu Lab (Pompeu Fabra, 22-24) la xerrada Si som el què mengem, mengem com volem ser?. L’acció, que compta amb la col·laboració del programa de Dinamització de la Restauració de Santa Coloma 2019, pretén apropar el concepte de sobirania alimentària a les persones assistents des d’una quàdruple òptica: el/a consumidor/a final, l’intermediari, el restaurant i el/a productor/a.

Grameimpuls participarà amb tres estands a la IV Fira del Medi Ambient, una trobada que tindrà lloc diumenge de 10 a 14.30 hores a l’Aula de Can Zam Isabel Muñoz. Els i les alumnes de la Casa d’Oficis de les especialitats d’Horticultura i floricultura i Activitats auxiliars en vivers, jardins i centres de jardineria informaran als visitants sobre el treball de recuperació de la Vinya d’en Sabater i de l’hivernacle.

El cònsol de Japó a Barcelona, Naohito Watanabe, clourà el curs de cuina japonesa que es realitza des del dilluns a l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC). El taller ha comptat amb la participació d’una vintena de restauradors i restauradores. Dos professors de l’escola de cuina Tsuji Culinary Institute d’Osaka han impartit les sessions, que han permès les persones assistents conèixer una mica més la cultura gastronòmica del país nipó.

L’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC) acollirà del 13 al 16 de maig un curs de cuina japonesa. El taller està organitzat per Gastrocultura Mediterránea i TSUJI Culinary Institute d’Osaka i permetrà els i les alumnes aprendre les principals tècniques i receptes de la gastronomia nipona.

El termini per inscriure’s a les visites teatralitzades de la Vinya d’en Sabater ja està obert. Les persones interessades han d’enviar un correu electrònic a l’adreça grameneturisme@gramenet.cat. Cal aportar nom, cognom, edat i localitat.

L’empresa municipal Grameimpuls ha participat aquest dimecres en les Jornades d’Empresa i Orientació Laboral, organitzades per l’institut Joan Maragall de Badalona. Les sessions, que s’allarguen fins aquest dijous, han servit per explicar els i les alumnes el mercat laboral actual i els recursos que es posen al seu abast des d’organitzacions com Grameimpuls a favor de la formació, l’autoocupació, etc.  

La biblioteca Central de Santa Coloma acull, des d’aquest dimecres i fins al 13 de febrer, l’exposició ‘El Comerç Just i la Banca ètica’. Es tracta d’una mostra que sensibilitza les persones sobre les desigualtats i injustícies que provoca el comerç convencional i les convida a conèixer diferents propostes per construir una societat més justa, en el marc de l’economia social i solidària i la banca ètica. Impulsada per SETEM Catalunya, l’exposició forma part de les activitats que organitza l’Ateneu Cooperatiu del Barcelonès Nord.