Un grup d’onze alumnes del Culinary Institute of America de Nova York realitzen des de fa uns dies una estada de pràctiques a l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC). La iniciativa, que és el quart any que es porta a terme, s’emmarca dins de les activitats del projecte Torribera Mediterranean Center (TMC) per fomentar la dieta mediterrània, la salut i la innovació culinària.

Les assessories laborals per a joves tornen després de l’aturada de l’estiu. La propera sessió està programada per al dilluns vinent, 22 de setembre, de 16 a 20 hores, al CRJ Mas Fonollar. Les persones interessades a rebre informació i/o a ser assessorades, han de demanar cita prèvia al telèfon 662 427 149.

Un taller sobre estofats vegetals dona el tret de sortida al cicle d’enguany de ‘Passió per la cuina’. Serà el proper 2 d’octubre de 17:30 a 20 hores a l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC). La proposta formativa per a persones aficionades inclou 18 monogràfics des d’ara i fins al proper mes de juny.

Grameimpuls enceta setembre amb la recuperació dels horaris habituals, després del període de vacances. En aquest sentit, les oficines centrals ubicades a Can Xiquet estan obertes de cara al públic de 8:45 a 14:45 i el CF Marie Curie, l’Escola de Restauració i els dos centres d’empreses, Can Peixauet i Bosc Llarg, al matí i a la tarda. Per a més informació podeu trucar al 93 466 15 65 (serveis d’orientació laboral, intermediació laboral o formació) o bé al 93 466 52 24 (àrea d’emprenedoria i empresa).

El cicle ‘Passió per la cuina’ oferirà, el proper curs 2025-2026, 18 tallers per a persones aficionades als fogons. La nova programació arrencarà a l’octubre (dijous, 2, de 17:30 a 20 hores) amb un taller sobre estofats vegetals. Properament, s’obriran les inscripcions. Es podran fer al web de l’Escola de Restauració (www.grameimpuls.cat/eresc) o bé a través de l’app de Grameimpuls.

Grameimpuls mantindrà els serveis d’orientació i intermediació laboral i emprenedoria a la ciutadania durant les vacances d’estiu. Les persones que necessitin assessorament hauran de demanar cita prèvia per telèfon al 93 466 52 24, al web www.grameimpuls.cat o per l’aplicació mòbil. Les atencions d’orientació i emprenedoria es faran en modalitat presencial al Centre d’Empreses Can Peixauet (av. de la Generalitat, 99-101). La setmana de l’11 al 17 d’agost l’equipament estarà tancat i, per tant, no es faran assessoraments. Tot seguit detallem l’atenció per serveis:

Punt i final per al casal Cuina’t l’estiu, que s’ha impartit a l’Escola de Restauració Santa Coloma (ERESC). Durant quatre setmanes, infants i joves d’entre 8 i 13 anys han après a elaborar plats senzills i saludables, alhora que han gaudit d’activitats de lleure, com ara sortides a la piscina. Enguany, el casal ha estat dedicat a l’esport i l’alimentació saludable.

Un total de 71 persones han volgut acreditar el seu nivell de competències TIC amb Grameimpuls durant el primer semestre de l’any. Des de gener i fins al 30 de juny, 41 persones al CF Marie Curie i 30 a Can Xiquet – els dos centres acreditats per examinar-se de l’ACTIC – han fet les proves que impulsa la Generalitat de Catalunya.

L’Ajuntament de Santa Coloma, a través de Grameimpuls, posa en marxa “Santa Coloma Activa: Benestar emocional i prevenció en salut mental”. Es tracta d’un projecte bianual, subvencionat per la Diputació de Barcelona, que té com a objectiu donar resposta a les dificultats emocionals i psicològiques de col·lectius vulnerables de la ciutat. Entre les accions, estan previstes formacions i tallers que treballaran el benestar emocional. Beneficiarà una setantena de persones.

Una vintena d’infants i joves han iniciat aquest dimecres el casal ‘Cuina’t l’estiu’ dedicat a l’esport i l’alimentació saludable. El casal, que es fa a l’Escola de Restauració, té com a objectiu apropar els i les participants al món de la cuina i la gastronomia, a través de tallers pràctics, alhora que fer altres activitats físiques i conèixer nous amics i amigues.