A punt de viure els habituals treballs de poda de cada hivern, la Vinya d’en Sabater està immersa aquests dies en un altre procés que permetrà millorar els seus accessos interiors. L’espai educatiu on es formen els grups de joves de la Casa d’Oficis, està reformant les escales que ajuden a les persones visitants arribar a les diferents plantacions de ceps. Aquests treballs es realitzen mantenint la fisonomia general de l’espai, ubicat a peus de la Serralada de Marina.

Les inscripcions per a la nova convocatòria de la Casa d’Oficis ja estan obertes. Els cursos d’aquest programa estan adreçat a joves d’entre 16 i 24 anys i tenen una durada d’un any: 6 mesos de pràctiques becades i 6 mesos més de contracte laboral.

L’hivernacle de la Vinya d’en Sabater proporciona, des de fa tres temporades, verdures i hortalisses al menjador social i al banc d’aliments de la ciutat. Se’n beneficien persones de Santa Coloma amb menys recursos: les 41 que acudeixen cada dia al menjador municipal i les 115 que, setmanalment, reben bosses de productes frescos i 100% ecològics amb el programa del banc d’aliments.

La verema a la Vinya d’en Sabater ja ha començat. Els i les alumnes de la Casa d’Oficis han iniciat aquest dimecres la recollida de raïm, procés que durarà uns quants dies, atès que aquesta vegada es farà per varietats. Durant la primera jornada s’ha recollit raïm de garnatxa negre.